Beschreibung des Produkts

Diese Warmvitrine ist mit einer Heizkörper eingerichtet, die sich über einem Axialventilator befindet (Konvektionssystem), und einem Wasserbehälter, der eine milde Befeuchtung des ganzen aufgewärmten Ausstellungsraumes ermöglicht. Dank dieser technischen Lösung ist im ganzen Raum die gleiche konstante Temperatur und Feuchtigkeit. Die angeforderte Temperatur kann man mit einem mechanischen Thermostat einstellen, der sich im hinteren Teil der Vitrine befindet. Die Vitrine ist noch mit einem abnehmbaren Rost.

Der Betrieb wird von einem elektronischen Steuergerät geleitet. Um die ausgestellten Waren hervorzuheben, ist die Vitrine mit einer Leuchtstoffröhre-Beleuchtung eingerichtet.

Technische Angaben

• ganze Konstruktion aus Edelstahl
• rundes Frontglas – einfach auswechselbar
• Zwangsluftumlauf – gleichmäßige Verteilung der Temperaturen in der Vitrine
• Wasserbehälter
• Temperaturbereich +30/+90°C

Varianten – Längenmodellen:

•  Länge 610mm
•  Tiefe 575mm
  
• Höhe 585mm

geeignet für Gastronorm 1/1 eine Einheit

Europäisches Qualitätsprodukt